Queso Picón Bejes Tresviso con denominación de origen protegida D.O.P. Elaborado artesanalmente en las cuevas de los Picos de Europa y con una producción muy limitada.
Fuerte, picante y ligeramente salado. 

Queso francés de vaca Cantal con denominación de origen protegida europea D.O.P. De los quesos más antiguos de Francia. 

Sabor suave a leche, fruta y avellana.

Queso holandés de vaca Gouda al pesto rojo.
Suave, elaborado con tomates rojos y orégano.

Queso belga de vaca Brugge de Abadia.
Suave, impregnado con cerveza belga.

Queso francés de vaca Brie de meaux con denominación de origen protegida europea D.O.P. Sabor suave, pleno y afrutado.

Queso de vaca elaborado artesanalmente en Mahón (Baleares).
Semicurado, muy mantecoso, regusto a frutos secos

Queso Manchego Curado Marantona

El Queso Pecorino Romano suele usarse en la cocina italiana, en salsas o para gratinar.

Queso italiano de vaca Taleggio. Cremoso, afrutado, sabor a mantequilla.

Queso inglés de vaca Cheddar con albaricoque, pasas y especias.
Contraste de sensaciones en boca, de dulce y suave al principio, a fuerte y picante al final.

Queso de oveja castellano leonés Gran Peñasolana
Añejo - periodo mínimo de curación de 12 meses.